前回、なんとかこめ汁ブシャーな状態になった飯盒。
ここまで来るともう今までの経験を生かして勘でやるしかない。
飯盒のフタに圧力も感じないし、焦げ臭い匂いもない。
となれは、そろそろベストなんじゃないだろうか?
ということで、火から降ろしてフタを下にしてさかさまで20分ほど放置。
その蒸らしている間に、薪もいい感じに炭になったことだし、ひとまずベキューを開始するこにした。
ここで、縫製の案であるクッキングホイルシートなら油も必要ないし網が汚れないで一石二鳥作戦を試すことにした。
ちなみに冷静になった今なら容易にわかることだが、網じゃ火が移るからだめじゃね(´・ω・｀)?
そして案の定、肉が加熱され油が出てくると一気にクッキングホイルシートが溶け出して大惨事に(； ･`д･´)
良い子のみんなはクッキングホイルシートを使うときは鉄板を使おう。
隊長からのお願いだ。
そんな今回の食材は牛タンに安定の豚バラ。
そしてクッキングホイルシートが解ける寸前のとてもおいしそうな豚バラからのしたたる脂加減。
このあとひどい目に遭いました(´・ω・｀)
やっぱベキューといえば、このビジュアルが普通だよな。
めんどくさがって楽をしようとするからいけないといういいお手本だ。
苦労も楽しい気持ちのスパイスになるんだぜ?
だから苦労をすすんでやっていこうじゃないか。
さて、そんなどうでもいいこと言っているうちにそろそろ飯盒の蒸らしも終わろうとしていた。
はたして出来栄えは!?
生茹でか?それともカチカチか!?
次回につづく!!!
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