今年のゴールデンウィークも何かやってくれると期待していたらやっぱり登場したかずちゃんちのゴールデンウィーク限定メニュー。
今回はパンク料理人ヤスス氏監修の春からあげだ。
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そんなわけでこれが今回の限定である揚げたての春からあげ(100gにつき200円)
香りからはまだどんな味なのか想像ができない。
ビジュアルはいつもと違う白い衣で、ところどころにオレンジっぽい色の何かが混ざっているのが見てとれる。
それではさっそくひとくち。
サックサクの衣の香ばしさ、そしてさわやかな梅の風味が口の中に広がる。
まさにいい塩梅という感じの味付け。
小春日和のようにさわやかな季節を感じさせる、春からあげはかずちゃんちにはない新しい風を起こす一品だ。
そしてフルーツ酢のグレープフルーツで〆。
ちなみに春からあげはゴールデンウィーク限定の5月3日から5月6日まで。
かずちゃんち
住所 栃木市大平町榎本628-6
TEL 0282-43-2900
営業時間 10:00～18:00
定休日 日曜、第二月曜
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