今日の昼飯は何にしようかと車を走らせていたら気づいたらかずちゃんちに到着していた。
やはりアクセスの良さと気軽に来られる感じが自然と常連を引きつけるのだろう。
そういえばしばらく土曜のやきそばを食べていないな。
これはきっとやきそばを食べなさいという啓示に違いない!!
ということで本日の昼飯は久しぶりに通常のやきそばを食べてみた。
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やきそば細麺
今日のチョイスはやきそばの細麺。
湯気とともに漂うスパイシーなソースの香り、そして青のりのおくゆかしさを感じる香りが食欲をそそる。
やはりノーマルだからこそのジャガイモにキャベツ、紅生姜の絶妙な配分。
これを豪快にガガッと食べる!!
作りたてゆえのこの表面のをおおう油の照り、気の抜けていない鮮度のあるソースの風味。
程よいソースの甘味が細麺とマッチしている。
地元のやきそばの特徴であるジャガイモも美味い。
ただ、キャベツの芯の部分だけはちょっと野菜の青くささが目立ってしまったのが残念だ。
それをさし引いても作りたてのやきそばの美味さは揺るがない。
とにかくご飯が欲しくなるｗ
から揚げオリジナル味
そしてこちらはから揚げの味付けをぽてとちっぷ-オリジナル味-のスパイスで味付けたもの。
サックサクの衣にかぶりつくと、中からはめちゃくちゃジューシーな肉汁があふれる。
そして特筆すべきはその味だ。
これがなんと日清製粉から揚げ粉の味と完全一致しているw
思わぬ発見でこれはこれでアリだなと感じた土曜の昼下がり。
かずちゃんち
住所 栃木市大平町榎本628-6
TEL 0282-43-2900
営業時間 10:00～18:00
定休日 日曜、第二月曜
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