料理してみた 料理レシピ

カビゴンに誘われて「かずちゃんち」にやってきたらキュウリをゲットしたらしいよ?

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田んぼをポケモンGOをやりながらブラブラしていたらカビゴンが表示された。
普段なにもいない過疎っている大平町にだ。

これはと思い移動するとかずちゃんち付近で反応が強くなり、お店に立ち寄るとカビゴンを捕まえていたつもりが巨大なキュウリをゲットしてしまった。


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カビゴンはゲットできなかったが、相当CPが高そうなキュウリなので、「キュウリの超Qちゃん」でも作ることにした。
ちなみに純粋にQちゃんだけを作るのは初めてだ。

 

キュウリの超Qちゃんを作ってみる

準備した材料はこれだ
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・巨大キュウリ 1本
・酢 50ml
・めんつゆ 100ml
・醤油 100ml
・かつおつゆ 200ml
・水 100ml
・砂糖 大さじ5
・生姜 1片
・ごま 適量
・輪切り唐辛子 適量

今回はめんつゆが足りなかったので、急遽代用品探したらかつおつゆがあったので利用してみた。
そしてみりんもなかったので省略。

さっそく巨大キュウリを7mmカットし、生姜もカットしておく。
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もうすでにおかしなことになっているw

つづいてキュウリに塩をまんべんなくまぶして5分放置。
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あとはしっかり塩を洗い流して熱湯で1分半茹で、ざるに出しておく。
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次はすべての調味料を鍋に投入して沸騰させる。
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そこにすべて材料を投入し、1分ほど煮立たせる。
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あとは粗熱がとれたらタッパに入れて冷蔵庫で半日放置だ。

 

きゅうりの超Qちゃんが完成する

で、こうなった。
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意外と普通にできたらしい。

漬物だからご飯に乗せないとな。
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やはり大きさと内部に水分をかなり含んでいるようで、若干瑞々しい感じがあるがしっかりそれっほい味に仕上がっている。
さらに半日置いたらしっかりと味がついていたので、きゅうりの超Qちゃんを作るときは1日放置がおすすめ。

まぁ誰もやらないだろうけどw

 

結論

漬物1つでご飯2杯余裕だ。

 

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