まとめ ラーメン

【随時更新】今まで食べてきた栃木のラーメンから好みの一杯をメニュー別におおまかにまとめてみた

2016/11/23

2016021801栃木県の東西南北にあまたあるラーメン店。
2015年に172杯、2016年に36杯(2月中旬時点)ほどのラーメン、店舗数にして86店舗あまりを完食してきた。
師範クラスのラーオタからしてみれば、まだまだ徒弟レベルだと笑われる杯数だと思うが、これまでにさまざなラーメンを食べてきたわけだが。

それじゃあ、いったいどこのお店のどのメニューが美味かったのか?
ブログの記事を見ればどこのメニューをどれだけ食べているか一目瞭然なので、あらためてまとめなくてもわかるという話も無くは無い。
でも、なんとなくまとめて見たらおすすめとかもわかりやすくていいじゃない。

ということで、ラーメンの種類別にオススメの一杯をベスト3までまとめてみたいと思う。
※順不同

ちなみにラーメンは好みによって好き嫌いが激しくわかれる食べ物だから、かならずしも万人に当てはまるものではないということを注意しながら見てもらいたい。


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煮干し系

煮干しをベースとした一杯で、エグミなどをあえて残す重度ニボラー向けから、エグミなどを丁寧に排除したすっきりしたものまで様々。

めんや天夢

 

煮干中華そば のじじ

 

中華そば一楽

 

鶏白湯系

濃厚で粘度の強いものからさらっとしたのまであり、単純に濃厚で済ませられないところが奥深い。

麺堂HOME

 

麺’sたぐち


拉麺うえ竹

 

 

醤油系

やはりラーメンといえば醤油がオーソドックスで人気の高い一杯だろう。

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支那そば蔵之宮

 

麺処ぼたん 宇都宮本店

 

 

塩系

醤油と人気を二分するオーソドックス系の代表の一杯。

NOT FOUND

 

吉田商店

 

麺らいけん

 

 

味噌系

味噌はどこも似たような味でなかなか美味いと感じる一杯に出会えないある意味レアな一杯かもしれない。

拉麺雷多

 

東京スタイルみそらーめん どみそ

 

 

辛い系

やはり辛いラーメンは不思議な魅力がある。
〆のご飯が美味いラーメンこそが本物の辛いラーメンだ。

拉麺うえ竹

 

拉麺雷多

 

東京スタイルみそらーめん どみそ

 

 

 

細分化するとキリがないので、ひとまずここまでとしたいと思う。
随時ランキングに変更があったときには追記していく予定。

もし希望があればコメントをいただければ追加するかもしれない。

 

お店情報のまとめ:栃木のラーメン屋 今まで食べに行ったラーメン屋まとめ

 

 

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