ついに2周年を迎えた「かずちゃんち」だが、2月4日から6日までの3日間限定の各日15食限定という2周年記念ま焼きそばが登場していた。
これはめでたいということで、丁度今日は近場にいたので寄り道してみた。
どうやらこの2周年限定焼そばは某パンク麺シェフとのコラボ企画のメニューらしい。
そんな面白そうなものを逃すわけにはかいないなw
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ということでこれがその限定焼きそば(500円)だ。
なんとなくお店で見た画像の麺は茶色ぽかったが気のせいだろうw
上にトッピングされている豚バラが結構ボリューミー。
そしてその豚バラの上に本当はバターが乗っていたのだが、熱で溶けしまったようだ。
これはお店前のテーブルで食べるのが一番かもしれないな。
他に薄切りで大きめにカットされたニンジンやキャベツがたっぷり。
麺はごらんのとおり全体的にバターが絡まってしっとりしている。
味は薄めの塩味だろうか。
ニンジンの甘みがかなり強く感じられるくらいの控えめの味付け。
バター醤油という噂だったんだけどなw
醤油感はまったく感じられなかった。
バターの風味はやはりいいもんだ。
次回3周年記念は誰とコラボするのか楽しみにしないとな。
そんなわけで2周年記念おめでとうございます!!
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