やきそば 食レポ

【朗報】今年から土曜日は焼きそばの日になりました。土曜は焼きそばを食べようず

2016010901
全国土曜焼きそば推進委員会(別名かずちゃんち)によると、今年から土曜日は焼きそばの日になったらしいよ?(適当)
じゃあ仕事帰りはあそこで焼きそばを買って帰らないといけないよな。

どこかって?そりゃかずちゃんちでしょ。

お店にやってくると、お店前のテーブルを囲んで円卓会議の真っ最中の某ラーメン好きな方々。
やはりここにはラーメン好きが自然と集まる何かがあるのだろうw

そんなわけで今回の焼きそばは、細麺+豚バラのせ+目玉焼きのせ+キャベツましまし。
IMG_5393目玉焼きの出来が自画自賛するほどの完成度らしいw
たしかにこのぷっくり感はなかなかのものだ。
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そしてこの麺の上に層になったキャベツ、豚バラ、目玉焼きのボリューム感たるや。
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このもっちりとした細麺、そして濃いめの味付けががイイ。
IMG_5396ここにトロトロの黄身を絡めて食べると美味いんだ。

そして豚バラさん、この甘みのある味付けがとにかくヤバイ。
某ラーメン好きな人がご飯にからあげ乗せたの食べてたから、それ豚バラでもやってくれないかなw
作りたてをその場でモシャったら最高だろうな。

そしてなにげに今回初めて購入したポテトチップのオリジナル(塩)(100円)。
IMG_5397IMG_5398じゃがいもをスライスしてそのまま揚げたものを紙袋に入れて塩を振ってシャカシャカしたやつ。
なんか塩入れすぎたらしくポテトをカサ増ししてくれたが、残念ながらしょっぱかったというねw

でも揚げたて熱々でパリパリ感抜群で美味かった。

そしてお約束の改造w
IMG_5402カイエンを投入してシャカシャカ。
辛くはなったけどやっぱり何かが足りないんだよな。
後でレッドペッパーでも買い足して来ようかな。

香ばしさが追加されたらまた一味違う気がする。

改造はまたリベンジだなw

ということで土曜日は焼きそばをたべようず

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