Explorers そば 食レポ

2013年正月の旅で長野にやってきたので手打ちそばとかおやきを堪能してみた

DVC00203毎年恒例の正月の旅。
なにげに2013年の旅を記事にしていなかったので、正月繋がりで公開してみようと思う。

遡ること3年前の2013年1月3日。
集まったのは縫製、山岡さん、らいむらいと。
この翌年、らいむらいとは音信不通となるという伝説の最後の旅である。

高崎駅から新幹線に乗り長野駅に着いたのは14時。
さすが長野冬季オリンピックの開催地だったこともあり駅は設備が充実している。
そして駅ではK氏がお出迎え。
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長野といえばおやき。
善光寺名物の西澤おやきの店舗には観光客がたくさんいた。
餡入りだけじゃなく、くるみやかぼちゃ、山菜など種類が豊富。
DVC00207ここには無かったがトータル21種類という豊富な品揃えはさすが80年の歴史を持つお店だけはある。

こういうのが大好きならいむがさっそく複数個購入。
自腹で全員分をまとめて買ったりと気が利くのがらいむのいいところ。

そしてついに長野の地に降り立つ。
2015010301ここから長野電鉄に乗り換え予定だが、その前にラーメンを食べに行く計画だった。
ところが、電車の本数も少ないうえに、時間が微妙だったのもあり近場で済ますことにした。

そしてやってきたのが、駅から1分ほどのところにある「手打ちそば処戸隠」だ。
DVC00222縦長の奥行きのある店内には左右にテーブル席が並び奥に厨房。
壁には沢山のサインが貼られていて結構有名なお店らしい。

さっそくメニューをチェック。
DVC00212値段はそこそこ、温かい系は種類が豊富らしい。

注文を済ますと店内でおやきを広げるw
なんかアウトな感じがするが、まぁ冷めたら美味しくないから仕方ないなw
DVC00213何が出るかなー?
野沢菜はいやだなーと思いながらがぶりと。
DVC00214茄子とかどんだけレアなんだとw
とってもジューシーで油味噌で味付けされていてあっさりしている。
が、どうせならあんこが良かった。

ということでお待ちかねの品、きの子そば(1,000円)だ。
DVC00217DVC00221麺はまぁ普通に美味い。
そしてきのこの食感がいい。

とにかく普通だな。

そんなわけで電車の時間も近いので早々に店を後にするのだった。

手打ちそば処戸隠
住所 長野県長野市南千歳1-22-12
TEL 026-223-1907
営業時間 月~土 10:00~21:30
     日祝 10:00~19:30
定休日 無休

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