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栃木ホルモン炭臓 行ってきた 栃木市の安くて旨いホルモン

2017/01/19

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栃木市においしいホルモンが食べられるお店があるという。

これが値段も手頃だというんだから挑戦しないわけにはいくまい!
ということでやって来たのは、栃木市にある栃木ホルモン炭臓。
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複数の店舗が集合する建物の一角にそのお店はあった。
店舗前には6台ほど駐車スペースが無いものの、丁度タイミングが良かったのか19時ちょい前だったのでお店の前に駐車することができた。
ちなみに第2駐車場もあるらしいので、そちらの方が帰りを考えるとよかったのかもしれないが。

今回、さすがに一人だと視線が痛そうなので縫製も誘ってやってきた。


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店内に入るとテーブル席にお客が2名、他の2つのテーブルも予約が入っている様子。
そして案内されたのはカウンター。

どうやらカウンターも2名の予約があるらしく、3席だけ空きがありギリギリだった様子。
これは予約してからお店に来たほうがよいかもれしない。

店内はカフェバーのようなオシャレな佇まい。
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厨房前とか上の棚に置いてあるものはボトルキープらしい。
これだけの常連さんがいるということになるな。

そして今回やってきたのはTwitterで旨いヒレ肉が入ったというからである。
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このオーストラリア産のヒレが今日入った旨い肉らしい。

メニューは肉の種類も豊富だし、ドリンク類もとても充実している。
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一部だけでこの豊富さである。

まずはレッドアイで喉を潤す。
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ちなみにフリーレッドアイ 500円也。
ノンアルでも普通のレッドアイと遜色ない味で意外といける。

そしてまず出されるのがキャベツ盛り。
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このたっぷりのキャベツを梅ドレッシングやゴマドレッシングで食べることができる。
ちなみに食べ放題だ。

そしてまずやってきたのはシロコロ 400円×2人前。
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これを炭火の七輪で焼くとぷっくり膨らんでくる。
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これを甘さがきつくない丁度良い感じのタレにつけて食べると、ほどよい弾力、そして内部からジューシーな脂が溶け出して旨い。

そしてこっちは本日のホルモン盛り合わせ 1,600円也。
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チレ
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左手前がタンスジ、右がラム、そして中央がシロコロだろうか。
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そして奥側がたぶん味噌チレと上テッポウ。
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よく聞いてなかったからいまいち覚えていないが(´・ω・`)

 

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このチレに柚子塩をつけて食べるとやばい。IMG_3398

口に入れるとトロッととろける。
新食感。

そしてやってきましたヒレ 1,480円也。
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この見事な赤味具合が堪らない。

さっそく炭火でミディアムレアに焼き、
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玉ねぎおろしの醤油タレで食す!
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柔らかくてジューシー、かつ余計な脂もなくて食べやすい。

〆に赤味は正解だったな。

そんな本日の食事代は7,160円也。
お小遣い制の縫製が2,000円出したので、5,000円の出費になったがまぁ仕方あるまい。

ここなら焼肉の煙とかにおいを気にする必要もないし、ちょっとオシャレな感じなのでデートでも使えるんじゃないだろうか。

栃木ホルモン 炭臓
住所 栃木県栃木市今泉町2-9-23
TEL 0282-27-0084
営業時間 月~木 18:00~23:00(LO23:00)
     金土祝前日 18:00~25:00(LO24:00)
定休日 日曜日

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