料理してみた

色々作ってみた その1 かぶの煮込み

2014/11/22

まぁ大体察しのとおりだと思うが。
ベーコン煮込みを作った煮汁。
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そして皮を剥き、適当な大きさにカットしたかぶを一度沸騰させた煮汁に投入。
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そして20分ほど圧力鍋で中火で加圧後、10分煮込んで放置したのがこれ。
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なんかそれっぽくなった。
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で、同時進行で作ったほかの料理へつづく

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