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今年の夏も終わりだなー 後編

2014/10/03

やっと待望のバーベキュー!!
朝からまともに食べてなかっただけに待ち遠しかった!!
前回を教訓にしっかりとアルミを敷いてみる。
なんといっても掃除が楽だし丸めて捨てられるからいい。

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今回のスタートは期間限定品らしいフランクからである!!
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どこから見ても夜店の屋台でフランク売ってるおっちゃんな縫製の調理のもといい感じに焦げ目もついてきた!
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さすがは肉屋のフランクだけあって味はなかなかだ!!
購入したタレもいい仕事してる!!
これはタレだけ買いにまた行ってもいいなー

そしてこれは袋で小売りしていたキムチ。
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作り方がちゃんと一枚一枚に具材を塗り紺でる本格的な感じ。
ちょっと酸味のある程良い辛さでクセになるうまさだ!!

どの肉を食べても、うまくてさすが人気店だけはあると言いたい所だが・・・・・
これだけは全員の口に合わなかった(-_-;)
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キムチで改造したりしたが最後までそこに鎮座していた(-_-)
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やっぱ内臓系は好みが分かれるなー
ここは買うと言い出したマインに完食してもらおう!!

続いてウィンナーを食べるが、このあたりですでに結構腹が苦しくなっていたりする(-_-)
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でもこれも激しくまいうー

そろそろ限界だが、まだまだ肉も二種類ほどと〆用に購入した焼きそばセットが残っていたりする。
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肉は各自で持ち帰るとしても焼きそばだけは、今食わないとダメっぽい使命感のもと強行!!
ちなみに1㎏あるので結構な量になりそうな予感(-_-)

珍しく調理を始める縫製であったが、ポロポロと鉄板からこぼれ落ちるのでチェンジ!!
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もうプロは4本持ちである!!(-_-)
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もやしとコンビーフと炒めたとこにとろけるチーズ一袋どばーっと!
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マインが「味付けしないの」と何度も効いてくるので、マインに味付けをさせてあげることにする。
ていうかマインそれどんだけ薄味やねん!!
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あまりにもソース控えめすぎるので奪い取りどばーっ!!
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やっぱりこれくらいじゃなくちゃな!!
ということでかんせーぃ
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もやしのしゃきしゃき感とコンビーフとチーズの絡まった麺がいい感じ。
ソースもお店風な味がしてうまかった・・・・・ちょっとかけすぎな部位があってたまに塩辛いのを除けば(-_-)

それから待望のスウィーツ!!
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葛餅はちょっとすっぱめな感じだったが、黒蜜がうまうま
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マンゴーはトロトロまいうー!!

そんなこんなで今回のバーベキューも無事に終了するのであった。

・・・・・帰る途中に胸焼けしてコンビニのトイレに直行したのを除けば(-_-;)

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