料理してみた

お好み焼き作ってみた

2014/11/11

縫製「キャベツが余ってんだよ。お好み焼きつくろうぜ」
ということで今夜は余ったキャベツを消費すべくお好み焼き。

市販のお好み焼き粉を溶かし、余りもののネギと大量のキャベツ、てんかすを投入、よくかき混ぜてベースは完成。
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余りものの豚肉をフライパンで焼き
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そして肉の上に生地を乗せる。
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はい、完成!!
そしてこの肉のズレ具合!!
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オーソドックスにソース、マヨ、鰹節、青のりをかけて食す。

隊長「うーむシンプルイズベスト」
縫製「うめっ」

つづいて2枚目

まずは目玉焼きを作り、そこに軽く炒めた焼きそばを乗せる。
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それから焼いた生地を乗せて焼いて完成!

広島風の出来上がりー
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縫製「目玉焼き焦げたのが残念だな」
隊長「やっぱフライパンで広島風は無理があるわ」

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